AN UNBIASED VIEW OF 花旗參

花膠價錢其實會受性別影響。花膠分公乸，「肚公」以雄魚的魚鰾製成，口感較結實，爽而滑溜，是「食療級」花膠，能鎖住膠質不易流失，長時間烹煮受熱也不易溶化。選購花旗參時，需要考慮多個因素，包括外觀、品質、產地和年份等。以下是選擇花旗參的一�